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广州博彩公司招聘万达博彩平台_天天吃面条,对体魄是好是坏?养胃照旧伤胃?协和医师告诉你谜底

发布日期:2025-08-22 02:47  点击次数:134
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“我是朔方东谈主,基本上顿顿面条,我看网上有科普著进展常常这么吃对体魄不好,是确凿吗?”

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“面条到底是养胃的照旧伤胃啊?”

“传说面条是升糖高东谈主,不行吃,那跟馒头和米饭比拟哪个升糖更高呢?”

小九的后台私信里常常收到上头这种对于面条等主食对于健康影响进度的问题,今天就来给寰宇讲解明晰。

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一、永远吃面条,对体魄不好?面条是养胃照旧伤胃?

面条内的主要因素为碳水化合物,与大米相同,永远只吃面条很容易有养分不良的问题,因其缺少其他东谈主体所需的养分因素。在吃面条的手艺,要顺应添加点肉、蔬菜、豆成品等,最佳蔬菜的种类要跳跃3种,再加上50g驾御的动物卵白食物,即可保证这一餐的养分价值妥当体魄所需。

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那吃面条是养胃照旧伤胃呢?北京协和病院基本外科主任医师林国乐暗示这个问题要分情况而论。

养胃:相较于其他食物,面条具有好继承、削弱胃肠谈就业以及中庸胃酸的作用,对于一些胃酸分泌过多、十二指肠溃疡、胃溃疡的东谈主群而言,可减少胃粘膜的刺激,对这部分东谈主来说如实具有养胃的作用。

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伤胃:咱们的胃部具有效进废退的原则,永远吃面条会导致胃的消化功能变弱,自身罹患萎缩性胃炎等胃部疾病的东谈主和健康东谈主群来说,天天吃面很容易起到谩天昧地的作用,反而容易伤胃。

二、面条、米饭和馒头,哪种更容易升高血糖?

一般掂量食物的是否会升高血糖王人是用升糖指数(GI)去判断的,升糖指数是指食物摄入后引起餐后血糖反馈的标的。一般觉得,GI值<55的为低糖食物、55~70属于中GI食物、>70的则为高GI食物。

那面条、米饭和馒头这3种主食的升糖指数差别是几许呢?不同粗细、材质的面条GI值在41~57不等,米粥的GI值为69,馒头的GI值在85驾御。

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虽说GI一定进度上不错掂量食物的升糖指数,但不行将贵重点十足放在GI值上,更多的点应该放在摄入量上,淌若你吃了好多低GI值的食物,也可能导致血糖上涨。

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在吃主食的手艺,要提防粗细搭配,清雅米面的量要少一些。尽量多吃一些簇新的生果蔬菜,提防以低GI值的为主,在每餐中还要适量添加一些高卵白的肉类,饮品要多接纳健康的豆奶类食物。

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三、掌持5个吃主食的手段,血糖稳稳的

主食是东谈主体碳水化合物摄入的主要路子,亦然体魄的主要热量着手,但它亦然酿成血糖上涨的主要原因之一。对于罹患糖尿病的患者而言,在主食的摄入上有好多的提防事项,作念好这几件事,有助于让你的血糖保持稳当。

1、粗细搭配

在主食的接纳上,要提防不行十足只吃细粮或粗粮,而是要保持粗细搭配,冷落粗粮的比例在1/3~1/2为宜。可在吃米面的同期,顺应添加一些粗粮、杂粮、谷薯类、豆类。

2、主食要定时定量

对于糖尿病患者来说,三餐要提防定时定量的吃,这么作念对于看守血糖稳当有匡助。如若在餐中有饥饿感的话,不错顺应摄入一些低GI值的食物。

3、延缓进食速率

吃饭时冷落先吃蔬菜、肉蛋,终末吃主食,这么作念成心于餐后血糖的收尾。提防吃的手艺速率要慢一些,进食过快也容易导致餐后血糖上涨。

4、煮的手艺短一些

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主食烹调的手艺越长也就越软烂,食用后不错很快被体魄消化继承,容易导致餐后血糖上涨。在咀嚼、胃肠谈功能莫得问题的情况下,不错顺应减少主食的烹调手艺。

5、不只独摄入主食

主食内的主要因素为碳水化合物,单纯只吃主食很容易导致血糖大幅度上涨,吃主食的同期一定要吃蔬菜、奶类、富含卵白质的荤菜,以此来匡助看守血糖稳当。

参考贵寓:[1]《【健康】吃面条到底是养胃照旧伤胃?协和医师给你谜底》.CCTV生计圈.2021-03-12[2]《馒头、面条、米饭哪些食物升血糖快?这5张图教你宽心吃》.腾讯医典.2023-06-09[3]《掌持吃主食的7个基本原则和措施,让血糖“躺平”》.医学界内分泌频谈.2022-06-18

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